“师父，您要去钓鱼吗？”
去轧钢厂学习，是不可能的。
南易找到了自己的师父，袁师傅。
南易如今的厨艺，能达到现在这个地步。
完全是袁师傅的指导。
曾经的袁师傅，可是某个大官家的的厨子。
一手谭家菜，做的那叫一个绝。
那时候。
皇宫里的主菜，就是何雨柱爷爷的谭家菜。
袁师傅也是在一次偶然的机会中，跟何雨柱爷爷学的。
除此之外。
袁师傅最擅长的就是路菜了。
路菜是一种供长途跋涉中吃的菜。
具备好吃、易携带、几个月不坏的特性。
主要是那几年官员们任、离任、转任。
要在路走很长时间。
而路又没有客栈之类的。
官员们总不能在路都吃咸菜疙瘩吧？
有人就专门研究了这种菜。
而袁师傅恰恰把这些路菜收集起来。
写了一本路菜谱。
袁师傅摸了摸鱼竿，“这几天运气不错。”
“我每天都能钓到几条鱼。”
“大的卖给菜市场，小的留下来做汤喝。”
“你怎么有空来了？”
南易挠挠头，“师父，您听说过醋溜白菜吗？”
“醋溜白菜？”
袁师傅皱眉。
想了想然后说道：“以前我做的都是朝廷菜。”
“很少拿白菜做菜。”
“路菜谱里，好像也没有这道菜。”
“这是你新发明点的菜？”袁师傅期待的看着南易。
虽然他已经很多年不掌勺了。
可听到新菜，还是会起兴趣。
南易摇头，“这道菜，我没吃过。”
“也没见过。”
“不过吃过的人，都对这道菜，赞不绝口。”
“我还以为您也吃过呢。”
袁师傅摇头，“找机会我给你问问吧。”
南易点头。
“另外老醋花生、凉拌土豆丝、鸡公煲，您听过吗？”
袁师傅再次摇头，“你这些菜也是听别人说的？”
“嗯。”南易再次点头。
“记住了。等有机会，我都给你问问。”
“好，谢谢师父。”
“不陪我去钓一竿？”袁师傅问。
“不了，师父，我还在班。只是这几道菜，憋死我了。我才来找您。”
袁师傅笑了笑，“行了，快去班吧。”
“我要去城南去钓鱼了。”
......
轧钢厂食堂。
何雨柱一来，就把醋溜白菜、老醋花生、凉拌土豆丝的方法，告诉马华。
让马华去教这些门学习的。
一时间。
马华便成了这些人眼中的神，“马师傅，您这也太厉害了！”
“难怪我们厂长让我们来跟您学习。”
“如果不是亲眼所见。”
“我们真不相信，平时令我们嫌弃的白菜帮子。”
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