“看来咱们的大厨很有自信啊。”
陈厨看了一眼韩旭后对着镜头说道。
“这样吧，中华美食讲究色香味，集大成之作非文思豆腐莫属，那就来一份文思豆腐如何？”
陈厨笑着问道。
“文思豆腐？可以。”
韩旭一开始还以为陈厨会故意刁难自己，会选择一些如佛跳墙这类食材和烹饪都颇为复杂的菜肴。
没想到他选择了文思豆腐。
文思豆腐起源于苏省淮安、杨城，是苏省的特色菜肴。
也是淮扬菜的代表菜之一。
选料和烹饪相对来说并不复杂。
但是却极其考验厨师的刀功。
韩旭也没多说什么。
转身去餐车拿出一块豆腐。
这是早在陈厨说出菜品名字的时候。
系统已经为韩旭准备好了。
“什么？文思豆腐？”
“啊？什么文思豆腐啊？谁给解释一下。”
“这玩意儿百度很多的。”
“不过总的来说就是把豆腐切成丝。”
“？？？？豆腐切丝？？？？”
“我的天啊，真的有人能做出来么？”
“这道菜我也只是听说过，从没亲自见人做过。”
“是啊，只存在于我相像中的一道菜，不知道韩旭能不能做出来啊。”
“这个不好说哦，这东西对刀功的要求也太变态了。”
“你们看热芭的表情，好像很担心哎。”
弹幕在陈厨说出文思豆腐的时候便满屏炸裂。
无数的网友都在询问文思豆腐的制作方法。
但是了解之后都是倒吸一口凉气。
而陈厨心里想的则是任凭你调味烹饪如何不错。
但是作为一个厨师的基本功你一定不怎么样吧。
毕竟这个东西可不是靠天赋出来的。
刀功这东西是基础中的基础。
同样也是重中之重。
那都是一刀一刀，长年累月练出来的。
韩旭才多大？
这种巅峰刀功之作陈厨不相信韩旭能做出来。
别说做的好看好吃，就是你能把一块豆腐切成丝都已经很不错了。
而热芭则是在旁边急的眼睛乱转。
正在直播自己也不好多说什么。
但是韩旭真的能行么？
虽然自己没吃过文思豆腐，却不妨碍自己在网听说过啊。
正如网友们所说的。
难，非常难。
“急死人了...”
热芭的小手不停在背后揉搓。
试图让自己放松下来。
反观韩旭则依旧是一副云清风淡的样子。
只见他把豆腐放在案板。
轻轻削去豆腐表面一层老皮。
然后拿起菜刀，摆好姿势。
“哒，哒，哒......”
然后便只剩菜刀撞击砧板的声音。
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