厨房里面周秉良对于做菜的每一个环节都经过了一些仔细的调整。
哪怕是用来蒸面的馍馍，周秉良也亲自教导了一番。
不过想着今天的伙食，周秉良内心也是十分的沉重。
村子里面没有白面馒头，吃的都是玉米面蒸的窝窝头。
主食是用各种杂粮做的面糊糊。
菜有土豆丝，白菜。
还有一份野菜熬制的汤。
这些东西虽然只能吃饱，但是却谈不任何的营养。
也好，在现在是冬天，没有农活大家不需要那么劳累。
但是现在可以说是收获之后的季节。
在这样的情况下吃的还是如此艰苦，那么等到几个月之后说不定伙食还没现在的好。
毕竟土豆，白菜这些存储几个月之后多少也会损坏。
别的知青和老百姓们不知道，但是周秉良肯定受不了现在的生活。
时间过得很快，馒头已经蒸熟，锅里面的面糊糊也差不多了，现在就等着周秉良下厨炒菜了。
虽然没有各种各样的调料，但是油盐酱醋还是有的。
一个口径两米宽的大锅，让周秉良一时间也是有些兴奋。
无论是前世还是今生，都是第1次用这么大的锅来炒菜。
用的锅铲子可以说是就是一把铁锹。
其他的厨师们也没有动手的意思，所有人都看着周秉良。
该表现也得表现，所以周秉良也并没有含糊，直接将那些切好的菜放进了锅中。
酸辣土豆丝。
辣白菜。
这两道菜很简单，也不需要任何的荤腥。
所需要的调料食堂里面也能够满足。
随着菜下锅之后，周秉良开始快速的翻炒。
不大一会儿的功夫，炒菜的香味就开始散发出来。
站在旁边的厨师们以及洗菜的那些阿姨们闻着味道忍不住的点了点头。
“好香啊。”
“这土豆丝的香味我还是第1次闻到。”
“闻着味道，我已经感觉自己能吃三碗饭了。”
“哎呀，不行了，我口水已经淌出来了。”
“这应该是新的做法吧，以前咱们都是直接用锅炖。”
“看来以后咱们有福气了。”
同时饭菜的香味也随着风吹飘到了外面。
而在食堂不远处的仓库里面，村子里面的男女老少基本都在里面。
所有人手做的基本都是一些针线活。
有做棉衣棉裤的，有纳鞋底的，有织布的。
毕竟冬天村子里面没事干，但是大家还得要赚公分，总得用自己的双手来创造一些价值出来。
所以纺织这样的事情就成了大家收入的来源。
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