基本来了一次之后,往后都会经常来。
……
沙朗!
肋眼!
横膈膜!
这些,都是最适合做烤肉。
提前热锅,先下脂肪丰厚的沙朗,把牛油逼出来润锅!质量越好的沙朗,越不应该烤得过熟,以烧烤肉片的厚度,大概10秒钟就得翻一次面,等到两面变色就是火候正好的时候!
至于。
横膈膜,则是需要多烤一会儿。
因为筋膜层经过长时间的高温烘烤之后,会形成独特的焦脆外皮,在烤肉汁里翻滚一下,咸甜的脆皮里便是浓郁的肉汁。
滋滋滋!
滋滋滋!
外焦里嫩的烤肉。
此刻不断发出滋滋的声响,一滴滴热油开始顺着肉的纹路慢慢滑落。
很快的,整个满香楼餐馆的用餐区,都被烤肉的浓郁香味所笼罩、所覆盖,犹如美食天堂一样!
“好了!”
“水户郁魅,这是你要的烤肉。”
“按照你的要求,我特意给你烤了沙朗、肋眼、横膈膜三个部位的牛肉。”
最后。
当满满一大盘烤肉。
端至在刚刚参加完开学典礼的水户郁魅面前之时,她便忍不住欣喜万分。
随即,她就在王熙的注视下,赶紧用筷子夹起一块油滋滋肥美诱人的烤肉,迅速放进嘴里。而那略有些酸甜的酱汁和浓郁香味的烤肉,从这一刻起便注定了会成为开启味蕾的钥匙!
……
滋啦!
当牙尖刺破那一层焦香带脆的外壳,接触到里面柔软带韧的嫩肉的时候,最能激起人类肉食的天性。
那股异常熟悉的肉香味,顷刻间就让水户郁魅仿佛又回到了小时候,让她感受到了那种肆无忌惮逮谁咬谁的原始快感。
仰头!
松口!
肉块,就这样掉在嗓子眼。
舌头显然不肯就这么放过它,推回铡刀般的牙齿间。
一下!
两下!
三下!
肉汁在口腔里飚射,润湿了粗糙的孜然。
这种满足感,更是在咽下喉咙之后便瞬间到达顶点,使得水户郁魅不禁感叹着:这是只有一块烤得非常好的牛肉,才能带来那种温暖而又充实的幸福感啊!
“唔~”
“蔬菜叶片的清香爽脆。”
“恰好是中和了肉质的油腻多汁,又加飘逸而出的烤肉浓香,让人食欲大开,忍不住陶醉在美味之中。”
“还有那在锅中剩下的牛油,只需倒煮好的米饭,浇烧肉汁,无需翻炒就能让米粒均匀沾酱汁。然后配这样的一口米饭,那滋味……简直是太痛快了!”
“果然啊!”
“还是这种大口吃肉的方式,才能让人觉得过瘾!”
此时此刻。
激动万分的水户郁魅,是赶紧又吃了一口烤肉,接着大口扒两下米饭。
耐心的嚼着,感受食物所带来的美味。
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