毕竟店面的规模就摆在这里,一共就这15张桌子来回翻台,后厨人太多了,成本就超了。
“傻..”
“嗯?”
“现在不是班,我不叫你何主任,叫你何雨柱总行了吧。”刘岚委屈说道。
傻柱二字刚到刘岚嘴边,但是却硬生生的被何雨柱用一个眼神给瞪了回去。
“何雨柱,我发现你现在和以前完全不一样了,就感觉你好像变了个人似的,你竟然自己开餐馆当老板了,真是不可思议。”刘岚忍不住说道。
之前在餐馆忙的时候,刘岚虽然忙的不可开交,但何雨柱也在忙。
何雨柱的一些表现给刘岚留下了很深刻的印象,和以前的傻柱完全不一样。
现在的何雨柱变得十分的活络,为人处世特别圆滑,给人的感觉很舒服。
听见刘岚这话,何雨柱只是笑了笑,没有说什么,而是用实际行动告诉了刘岚。
“这是你今天帮忙给你的工资。”何雨柱拿出了9块钱递给刘岚说道:“要是你愿意,从明天开始你也来餐馆班,还干今天做的这些事情,一个月给你开300块钱和韩松一样。”
“300块钱?”听见这个工资,刘岚顿时两眼放光。
这个工资可比她在轧钢厂的工资多多了。
“我干了。”刘岚从何雨柱手里拿过9块钱,立刻答应了下来。
何雨柱这时也把马华和韩松两人的工资给结了。
当然,头一个月为了安定众人,一天一结,后面就一个月一给了,一天一给太麻烦了。
“你们把卫生打扫一下,东西收拾一下就可以回去休息了,记住了,这件事暂时不要声张。”何雨柱说道,最后一句话是说给刘岚听的。
“明白。”
何雨柱这边也算好了账,今天销售额达到了惊人的261.52,是昨天的两倍还多一些。
抛开成本的话,净利润将近80块钱左右。
关键是在何雨柱看来,这还不是餐馆最顶峰的销售额,后面肯定还会再涨。
等餐馆这边走正轨,生意彻底稳定之后,马华等人何雨柱打算和他们签订合同了。
自己是当老板的,不可能天天在一个餐馆打下手,帮忙之类的。
这些事情自己这个老板都亲力亲为的话,生意怎么可能做大?
今天何雨柱买了不少菜,但也全都消耗一空,肉也全都没了,明天刚好休息,何雨柱打算下乡去找一下老李头。
是时候让老李头给餐馆供货了。
至于菜市场卖的蔬菜和食品站的肉,何雨柱肯定是不会考虑了。
现在国营菜市场卖的蔬菜有些并不是很新鲜,包括食品站的肉类也是。
都是拿死工资的,在质量这面完全不把关,就是一副你爱买不买的态度。
这样的态度,产品质量能好就怪了...
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