中午。
厂里电磁声准时响起。
全体工人顿时放下手中的活,如鱼潮般向餐厅涌去。
七个车间厨房打饭窗户全部打开,笑容满面抡起大勺为工人打菜。
猪肉白菜炖粉条、木耳炒白菜、素炒豆芽菜,以及白菜豆腐汤,三菜一汤,是今儿的菜谱。
大会餐,不要钱,不要票,职工们倒是干脆,每样都要,再来两大馒头。
不过。
基本都对打饭师傅说,多打点猪肉白菜炖粉条。
唯一的肉菜,与以往肉沫做菜不同,今儿真真正正让职工们看到了肉片。
尽管切肉师傅手艺不错,每片肉都薄如蝉翼,但总归是肉啊。
而且,菜汤的漂浮着油花,着实使人食欲大开。
职工们,全都有种苦尽甘来的感觉。
太不容易了。
本来。
杨清是想在办公室里吃从家里带来的饭菜,可被杨厂长派来的李秘书叫到了食堂餐厅里。
毕竟。
此次大会餐,杨清是大功臣,哪有不露面,感受下氛围的理由。
没办法。
杨清只好带着饭菜,和厂领导们坐到了一块。
杨厂长、李副厂长,和文、邢两位副厂长,后两位副厂长知晓杨清的本事,友好点点头,表示见过。
今儿厂里没招待,没有招待餐,厂领导们打的也是车间厨房做的饭菜。
没有对比,就没有伤害,当杨清掀开饭盒,滑炒萝卜丝、蒜爆羊肉的味道,近乎是侵略式弥散开来。
杨厂长、李副厂长、文、邢两位副厂长,不约而同地投来了好奇目光。
特别是杨厂长,非常隐晦表达了一丝想要尝菜的想法。
昨儿检查组招待餐,就是杨清的手艺,那些菜肴的味道,令人久久难以忘怀。
知味食髓。
杨厂长想再尝尝。
三位副厂长同样想尝尝,香气四溢的菜肴,味道是不是如香气那么馋人?
对此。
杨清没办法拒绝。
将两道菜推到了桌中心位置,邀请厂领导们品尝。
李副厂长和文、邢两位副厂长,还想矜持一二,但见杨厂长连连下筷,转眼间几片羊肉下肚,瞬间急了,加入了抢菜队伍中。
羊肉的嫩,蒜的香,彻底征服了四位厂领导。
其中,那位主管生产的文副厂长,是在边疆当过兵的,吃着不忘说,要有个馕夹着羊肉吃,就更香了。
杨清对其竖起来大拇指,是个吃家儿。
羊肉本就是半份的量,四位厂领导,每人几筷子就吃干净了。
然后,四人八目对视后,几乎同时对滑炒萝卜丝伸出了筷子。
滑炒萝卜丝,其实是道清口素菜,加入火腿丝后,就变成了花素。
萝卜丝经过烹饪后,晶莹剔透,夹起来,有种面条的质地,吃起来,口感相当好。
火腿的味道,完全释放到了萝卜丝里,鲜味十足。
四位厂领导,吃得非常好。
逐渐恢复了厂领导的庄重和自持,但在瞥到杨清在旁光扒拉着米饭,连口菜也没吃,庄重、自持,顷刻间消失的无影无踪。
说好听点,是杨清做的菜肴太好吃了,令他们忘乎所以。
说难听点,他们嘴太馋了,吃起来连旁边的人都忘记了。
“四位领导,我吃完了,就先回办公室了,下午,该教授食堂炊事人员厨艺了。”
杨清为减少厂领导尴尬,识趣找了个借口,拎着空饭盒离开了。
不得不说。
光吃米饭,不配菜,也还行,米粒在咀嚼破碎时,那丝丝缕缕的清甜味,偶尔一次,别有一番滋味。
尴尬解除。
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