周天禄说道：“这个金裹银，实际上就是在炒制的时候用蛋液将每一粒米饭都包裹起来。
这样的话每一粒米横切下来的时候，我们就会发现它的外面是金色的鸡蛋，里面是白色的米。
所以叫做金裹银。
月牙白的话则是在上面金裹银的基础上只加入蛋白不加入蛋黄。
三香碎金则是最平常的炒法，不追求每粒米都被蛋液包裹，而是米是米，蛋是蛋，由于鸡蛋碎散落在炒饭的各处，所以起名为三香碎金。”
“还有这种说法？这个我倒是第一次听说。
那好，我要一份金裹银，再给我来一份小馄饨。”老金头说道。
“我要一份月牙白，再来一份小笼馒头。”老张头说道。
“好的。老规矩，先付款。”周天禄说道。
说完便回厨房做菜去了。
刚坐下，老金头又开口了，“你怎么回事！”
“我怎么了？”老王头不明所以。
“你平时不是最欢吃蛋黄了吗？怎么就点了一个月牙白？”老金头说道。
“要你管！”说着，老张头叹了一口，说道，“没办法，前几天体检报告出来了，胆固醇偏高，蛋黄这类东西得少吃。”
老张头的神情有些失落。
“呵！这有什么？有时候还是该吃吃，该喝喝比较好，人活在这个世上开心最重要不是吗？”老金头说道。
“那还是别了，我还想多活几年。”老张头说道。
“你是舍不得你的那几个私立幼儿园吧！”老金头说道。
“闭嘴！喝水！”说着，老张头给一人拿了一个杯子，每个杯子都倒了杯水。
小巧的杯子上不断冒出氤氲的水汽，透过水汽能够微微看到门口那颗偌大的香樟树。
老张头看了一会儿，感到一种舒心的感觉将自己包裹起来。
老张头拿起杯子，杯身温热，入手感觉有一种磨砂的感觉，更是增加了一份手感。
水入口，甘甜温热，却又非常清爽。
“小周老板这里的水还是这么顶级呀。”老王头感慨道。
“老金头！你怎么不喝呀！你对着个杯子看着什么劲？”回过神来，老王头看到老金头一只手拿着杯子放到自己眼前，正仔细端详着。
“这个杯子有点意思。”老金头说道，“我没有看错的话，这个应该是绿泥紫砂。”
“绿泥紫砂？”老王头问。
“嗯，绿泥紫砂，这个手感，这个绿，是幽然青光，古时候又叫做‘豆碧色’，还有这个质感，应该是绿泥紫砂跑不了了。”老金头说道。
“你这么一说好像确实是。”老张拿起自己的空杯子看了起来了。
“这个壶好像也是。而且水也不一般。”老张头突然盯着壶又看了一会儿说道。
“是吗？”老金头喝了一口，“确实。不过，这并不代表这家店的手艺就一定好。
像这种食材用料好，餐具顶级，服务一等一，但是就是菜做不好的店我可是见多了。”
“呵！”老王头表示不想再和他说话。
“不过这个水确实不一般，不知道是哪里的。”老金头说。
“不知道，上次问小周老板，他只说是泉水。”老张头。
一股清香味开始在小店里面弥散开来。
“嗯！应该是小笼馒头好了。”老张头头也没有回说道。
“你们的小笼馒头和小馄饨。”周天禄拿着托盘给两个老头端上了小笼馒头和小馄饨。
“炒饭的话还要稍等。”周天禄说完就回头离开了。
“这卖相很不错。”老金头没有第一时间开始吃，先是看了看卖相。
“那是，还有啊！别和我抢我的小笼馒头。”老金头说着就迫不及待地用筷子夹起来了一个小笼馒头。
熟练地蘸了蘸醋，用嘴咬了一个小口，吹了吹里面灼热的汤汁，喝汤，回味了一会儿以后，将整个小笼馒头给吃了下去。
“舒坦！”
老王头抬头，看着和自己在同一时间里面喊出来的老金头，会心一笑。
“这个小馄饨居然是开阳小馄饨，这个滋味……很不错，一等一的好，吃进去以后很舒服。”老金头一脸的享受。
“早就和你说了，你不相信，我也没有办法。”老张头略微有些得意地挑了挑眉毛，脸上笑嘻嘻的。
“我开始有些期待广陵炒饭了，希望不会让我失望。”老金头。
他抬头看着天花板，然后转头看向了老王头面前蒸笼里面的小笼馒头。
“老王，你的小笼馒头的味道怎么样？”老金头满脸堆笑。
“非常好吃，你可以……不行！你要吃的话你自己点！别打我的主意！”老王头没反应过来，但立刻察觉到了老金头的险恶用心。
因为他看到了老金头面前装小馄饨的碗已经空了。
这个家伙的目标绝对就是自己的小笼馒头。
想到这里，老王头伸出自己的双手将小笼馒头给护了起来。
“有什么舍不得的？到时候你自己要是不够吃的点一份不就好了？”老金头对老王头这种野狼护食一般的行为表示非常不理解。
“那是因为在这里，一个人，一样菜，一次只能够点一次！”老王头说道。
“还有这种规矩？！”老金头。
“菜单上面写着的，自己睁眼瞎能怪谁？”老王头说道。
“算了，我就是想要尝尝味，要是我再点一份，我估计我自己也吃不掉。”老金头也就此作罢。
淡淡的炒制过后的油香味，蛋皮的香味，一种独属于蛋炒饭的香味突然抓住了两个老头的嗅觉。
两个人同一时间的目光立刻聚焦到了从后厨出来的周天禄的手里面的托盘上面。
“我靠！好闪！”老张头。
“这个颜色……啧啧啧……这个卖相，简直了。”老金头啧啧称奇。
“你的金裹银，你的月牙白。月牙白吃之前请稍微搅拌一下。”
周天禄放下菜品，返回了后厨。
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