这两个钓鱼佬一个叫老李,一個叫老张。

老李比较喜欢吃肉,所以第一筷子夹的就是肉片。

肉片被杜松切得厚薄适中,边上是猪皮,然后是猪的脂肪,最后是瘦肉。

老李把肉片塞进了嘴里。

第一口下去,老李就感觉到了肉片里那丰富的卤味汁水。

这些卤味汁水被牙齿咬合肉片时的力道挤压出来,流淌在老李的口腔里,汁水是甜丝丝的,带着浓郁鲜香的调料味道。

然后老李咬到了猪皮。

猪皮显然已经被炖得特别的熟了,完全不需要怎么用力,就能咬烂,但是偏偏猪皮本身的Q弹和嚼劲却还在,当猪皮被咬断之后,老李甚至感觉到口腔上腭都被猪皮弹了一下。

瘦肉和脂肪更是惊艳,感觉都被炖煮得软烂了,堪称入口即化。

老李腮帮子不停的动着,不停的咀嚼,完全停不下来。

各种调料的味道,卤汤的香味,猪肉的鲜嫩软糯,各种味道在他的口腔里混和,既层次分明,却又意外的合谐。

突然间,老李感觉自己好像正坐在一个演奏大厅里。

在老李的前方,一个穿着雪白厨师服的厨师正拿着菜刀,双手轻盈的挥动着,如同在指挥着乐团演奏着曲子。

老李愕然看到,演奏曲子的演奏者并不是人,而是一头头大肥猪。

随着厨师的指挥,左边的几头大肥猪人立而起,朝着厨师抛出一些东西,老李仔细看去,发现居然是八角,茴香,豆菀之类的香料。

香料抛飞在空中,老李听到了轻盈的乐声,这些乐声来自于这些香料,他听到了香料的乐声。

“原来,香料的声音是这样的?”老李心里涌起了明悟。

这些香料之乐显得轻快活泼,让人的心情也忍不住随之快活了起来。

右边的几头肥猪也扔出了东西,是酱油,白酒,高汤之类的调味料。

厚重的音乐声响起,这些是来自调味料的乐声,它们浓郁又粘稠,让原本快活的心情变得层次更为丰富。

在厨师的前方,突然出现了一根猪蹄膀,它在转着圈,好像一个舞者在舞动着,听着环绕在耳朵边上的乐声,老李感觉眼前的猪蹄膀是如此的眉清目秀,它不停的转着圈,香料和调味料撒在它的身上。

轻盈和厚重的乐声在它的身上叠加,让老李不由自主的沉醉其中。

太美妙了。

这是食材,香料,调味料之间的多重演奏。

老李眯起了眼睛,享受着这场华丽的,独属于自己的演奏会。

也不知道过了多长时间,乐声渐渐消散,老李从沉浸中回过了神来,然后这才发现,他已经在不知不觉间,把眼前这一份猪脚饭给吃完了。

看着空空如也的盘子,老李心中涌进了无限的满足感。

“原来品尝一道美食,就好像听了一场能洗礼人心的演奏会,这样的美食...”老李沉默了半晌,蓦的大叫道:“简直太好吃啦!!”



本章未完 点击下一页继续阅读