傻柱把食材一一摆放在桌面上，又对雨水说：“妹子，咱们来一个红烧鸡块，来一个铁锅炖大鹅，鹅大，一锅炖不下，来一个小炒牛肉，来一个葱爆羊肉，再来一个红烧肉，最后把烤鸭摆上，六个硬菜，比娶媳妇的席面都硬，咋样？没个咱家小雨水丟面儿吧！”雨水听着傻柱报菜名，一边听一边咽口水，“哥哥，你别说了，你赶快去做饭吧，我都饿了！”
傻柱嘿嘿笑着，提起一个木头水桶，去院子接水，回来以后，把芦花鸡和狮头鹅拿进厨房，放在案板上，手起刀落，一气呵成，处理好的鸡块和鹅块大小均匀，找了一个大盆，分别洗净血水，捞出放在一边控水，如法炮制牛羊猪肉，牛肉和羊肉切片，以傻柱现在的身体素质，肉片薄如蝉翼，大小一致，分别装在小盆里，是的，对于吃肉，傻柱主打一个量大管饱，毕竟院子这么多人，来个打秋风的也不能让人空手而归不是，葱姜蒜等等小料改刀备齐，雨水在旁边给哥哥打下手，傻柱也没有客气，厨师世家出身，长大以后嫁到婆婆家，必须是主厨的地位，小雨水虽然被他指使的像个小陀螺一样滴流乱转，却也乐此不疲，美食的动力堪比核动力！
看看准备工作处理完毕，起锅烧油，点火开干，先炒鸡块，葱姜蒜红辣椒段酱油爆香，鸡块下锅，大火爆炒，大约十分钟，填入适量热水，倒入一口圆锅，放在大屋的火炉上小火慢咕嘟，刷锅复制粘贴一边程序，把大鹅在柴火灶用小火炖上，转身让雨水给自己搬个小马扎，打土豆皮，来五个土豆，大鹅份量足，加上土豆，可以用来送人，淘米用另外一个灶眼焖上大米饭，齐活。
叫过来雨水，给她1000块钱，让她去胡同口杂货店给自己买包烟，大前门就可以，雨水接过钱并没有立刻去买，傻柱疑惑的看了一下，“哦哦，明白了再给你500块跑腿费，想买什么都可以，快去吧，注意安全！“吼吼吼，交给雨水水，你放心吧！”说完穿戴整齐，把钱卷成一个卷，放在小手焖子里，噔噔噔的买烟去了。傻柱看着远去的小人儿，自言自语，“不错，比小狗强了！呵呵”
一阵风似的雨水，跑进屋子里，“给你，哥，买回来了。我还买了两根红头绳，你明天用这个给我梳头，不要忘记呦！”傻柱接过烟，让雨水坐下歇歇，自己撕开包装，点上一支，嘶，呼，舒服啊，来了已经两天了，才抽上一口，瞬间回魂！叼着烟，找出茶壶和茶叶，沏上一壶，倒上一杯，饮茶抽烟，坐等许大茂上门。
墙上的挂钟’当当当当’敲响四下，傻柱起身，把切好的土豆放在大鹅的锅里面，把火炉子上面的红烧鸡块旺火收汁，用一个碗盛了一碗，让雨水带好手套帽子，给后院二大爷家送去，把剩下的鸡肉都盛在一个盘子里面，把米饭端到火炉子上面，用柴火灶又把红烧肉炖上。
后院二大爷家里，看到雨水端着一碗红烧鸡块，二大妈高兴的直拍手“雨水，二大妈谢谢你们兄妹，胡同里有人欺负你，你就来找你光天哥，让你光天哥帮你揍他，知道不！”“嗯嗯，我知道了，二大妈我回去了，我哥一个人在家，我不放心，回见二大妈。”雨水像一个小大人一样，端着空碗蹦蹦跳跳的回到自己家里。傻柱看她高兴的样子，知道糖衣炮弹奏效了。感觉一下，大鹅炖土豆也差不多好了，又盛了一碗大鹅肉和土豆，让雨水给一大爷家送去，看看时间，傻茂应该放学快走到家了，把红烧鸡块和大鹅重新在炉子上温着，自己盛了一碗红烧肉和白米饭，向后院聋老太太家走去，“老太太，看看我给您送什么来了？”“哎呦喂，红烧肉！还得是我大孙子，有好东西想着奶奶。”“老太太，今天我在家里招待许大茂吃饭，因为我从前没少欺负他，有的时候还打他挺狠，我家里只有雨水和我，雨水还太小，我不想院子里的人结仇，等过几年我娶上媳妇儿就好了，所以贾家，许家还有几个大爷，现在能不招惹就不招惹，毕竟，明枪易躲暗箭难防！好了，这红烧肉您老的牙口吃着整好，我先回去了，大茂应该也快到我家了。”“柱子，有事情来找奶奶，奶奶给你撑腰！”“得嘞，我记住了！您趁热吃，我回去了。”
傻柱回到家的时候，整好看见许大茂从前院走来，“我说你怎么才回来？哥哥我等的花儿都谢了！”
“嘿嘿，对不住啊，傻柱，今天放学跟几个女同学一块走的，哥们不得一个个的都给照顾到位不是！做的什么好菜，麻利儿的，我早就饿了，中午就吃了一窝头。”
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